1. Einleitung
Nikotinamid-Mononukleotid (NMN) wurde als ein funktioneller Nährstoff zur Verbesserung des MenschenDarm Gesundheit. In dieser Studie ist ein In vitro Ein simuliertes Verdauungsmodell ist etabliertunter Speichel- und Magen-Darm-Erkrankungen um das zu bestimmenVerdauungseigenschaften vonNMN, gefolgt von der Spur der anschließenden Gärung und deren Auswirkungen auf dieDarmMikrobiota.

2. Die Verdauung und Fermentation von NMN
Unter Speichel- und Magen-Darm-Bedingungen ist keine signifikante Veränderung des Molekulargewichts von NMN erkennbar. Die Hydrolyseraten von NMN zuNikotinamid (NAM) Im Speichel liegen Magensaft und Darmflüssigkeit bei 3,0 %, 1,9 % bzw. 4,2 %, was darauf hinweist, dass NMN den Dickdarm ohne erkennbare Schwierigkeiten erreichen kann.
Nach der 24-Stunden-Fermentation erhöht NMN die Ansammlung von Propionat und Butyrat um 88 % bzw. 23 %, erhöht die Häufigkeit nützlicher Gattungen (Bifidobacterium, Phascolarctobacterium, Faecalibacterium und Alistipes) und unterdrückt die Vermehrung einiger schädlicher Bakterien (Sutterella, Desulfovibrio und Pseudomonas) in der menschlichen Darmmikrobiota.

3. TDer Darmstoffwechselweg von NMN
Bevor NMN vom menschlichen Körper aufgenommen wird, sollte es zunächst inNikotinamid-Ribose (NR), dann zu NAM degradiert und umgewandelt zuNiacinat (NA). Konkret wurde das Darmmikrobiom zu verschiedenen Fermentationsprodukten wie NR, NAM, NA usw. zersetzt, die vom Darmmikrobiom aufgenommen und als Nährstoffe genutzt werden.

4. Die Rolle der SCFAs im Darmtrakt
Kurzkettige Fettsäuren (SCFAs), wie zum BeispielAcetat, Propionat und Butyrat, sind die Majors Produkte der Kohlenhydratfermentation im Dickdarm, die könnenHalten Sie eine normale Darmfunktion aufrechterhalten, Stärken Sie die Aufnahme von Natrium und Kalzium, fördern Siee Verdauung,Erleichtern Sie dieHeilung von verletzte Darmschleimhaut und Vorbeugung von Geschwüren und Enteritis.
5. TDie Beziehung zwischen NMN und Darm Mikrobiota und SCFAs
NMN und seine katabolischen ZwischenprodukteFunktion als Kohlenstoffquelle für die Vermehrung vonDarmMikroben während derIn vitro NMN-Fermentation durch MenschenDarmMikroben. Der niedrige Anteil verzweigter SCFAs in der NMN-Gruppe ist auf den Abbau von NMN durch Mikroorganismen in verschiedene Kohlenhydrate zurückzuführen, darunter NAM und Ribose.

6. Fazit
Neben der Modulation der Fermentationsmetaboliten,NMN kann die Zusammensetzung der Mikrobiota regulieren, indem sie die Vermehrung nützlicher Gattungen fördert, ProvidIng aPotent Garantie und Unterstützung für intestinalhEalth.
Referenz
Tang Z, Bao P, Ling X, Qiu Z, Zhang B, Hao T. In-vitro-Verdauung unter simulierten Speichel-, Magen- und Dünndarmbedingungen sowie Fermentation von Nikotinamidmononukleotid und dessen Auswirkungen auf das Darmmikrobiota. Food Res Int. 2024;177:113779. doi:10.1016/j.foodres.2023.113779
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